Tous mes ingrédients sont prêts...


Je commence par mélanger vigoureusement les œufs avec le sucre...


Ensuite j'ajoute la farine et je mélange bien.
Photo

Après, je fais tiédir le chocolat et le beurre au bain-marie.
il paraît que ça va plus vite au micro onde, mais j'ai pas essayé, suis pas trop copine avec les micro ondes...


Le chocolat et le beurre sont enfin mélangés...


je les rajoute dans mon bol, et hop!


Une fois l'ensemble bien mélangé, je verse l'appareil dans les moules pour arriver à mi hauteur.
Ensuite je place un carré de chocolat dans chaque moule :


Enfin je termine le remplissage des moules, et j'enfourne!



La cuisson est assez rapide, je regarde si tout se passe bien, les fondants gonflent doucement...


Ensuite, opération démoulage, et encore hop!



Bon eh bien voilà c'est prêt... On dirait des champignons, vous ne trouvez pas ?
Et, croyez, moi, ceux-ci sont A-TO-MIQUES !!! Une ré-ga-lade pour le palais !

Acidulée vous souhaite bon appétit !

                                                              * * *


N.B :
Bon, c'est sûr, ce n'est pas une recette à faire tous les jours quand on voit la masse de beurre et de sucre qu'il faut pour faire ces petits fondants, qui ne font malheureusement pas fondre les calories. Mais il paraît que le chocolat c'est plein de magnésium et c'est très bon pour le moral, alors... à vous de choisir votre camp!


2.N.B :
A déguster chaud, ou tiède, ou froid...selon votre envie, et selon votre capacité d'attendre ou non leur tiédissement, voire leur refroidissement...


* * *

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* * *

Et si vous nous présentiez une de vos recettes ? 

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